Recepten uit de broodbakmachine
- Hartig brood
- Bruin brood met gedroogde tomaat en olijven
Hartig brood
| 1 pak broodmix (voor ciabatta) |
| 2 uien snipperen |
| 4 teentjes knoflook |
| 150 gram gerookte spekjes |
| 2 tl gedroogde peterselie |
De bereiding achterkant pak aanhouden.
Na de piep de fijngesneden uien, knoflook, spekjes en peterselie
toevoegen. In plaats van broodmix kan ook meel, water, gist en olie/boter
gebruikt worden, maar op een schommelende boot is een kant-en-klaar
mix veel minder geknoei.
Bruin brood met gedroogde tomaten
en olijven
| 1 pak broodmix |
| 1/2 el honing |
| 8 gedroogde tomaten |
| 75 gram zwarte olijven zonder pit |
| 2 el pijnboompitjes |
De bereiding achterkant pak aanhouden. Na de piep de fijngesneden
tomaten, olijven en pijnboompitjes toevoegen.
|
